La nostra storia comincia diversi anni fa, nel modo più semplice che c’è… una famiglia, un piccolo terreno in cui coltivare il proprio orto ed allevare qualche animale da cortile.
Col passare del tempo, l’amore per la natura, per gli animali, e per le cose genuine ci ha portato a fondare una piccola azienda agricola in cui allevare vitelli da carne di razza piemontese.
Da qui, poco a poco si sono aggiunti svariati animali da cortile e una serie di asinelli.
Tenendo conto del potenziale di cui eravamo in possesso (uno spazio utilizzabile in aperta campagna, una struttura con animali di diverso tipo e spazi coltivabili) nacque proprio l’idea di un agriturismo che, a nostro avviso, è il modo per sfruttare al meglio tale potenziale vivendo e facendo riscoprire anche agli altri i valori dell’autenticità, della naturalità e della genuinità.
Anche la passione per la buona cucina ha influito nella nostra scelta.
Sviluppando il nostro progetto abbiamo creato una struttura dotata di cucina professionale, sala, area adibita a laboratorio per la pasta fresca, area adibita alla conservazione dei generi alimentari.
Per quanto riguarda il pernottamento abbiamo scelto l’opzione di strutturare gli alloggi sotto forma di tre monolocali.
Ognuno di questi è dotato di cucina annessa a salotto, bagno e camera.
La scelta di questo tipo di alloggio è stata pensata per dare un’ulteriore libertà di scelta al cliente: per il pernottamento si può decidere di utilizzare la camera sfruttando il ristorante al piano inferiore oppure utilizzare appieno l’appartamento provvedendo da sé per quanto riguarda i pasti.
L’ambiente è rustico, ma allo stesso tempo raffinato.
Anche l’arredamento è stato studiato nei minimi particolari al fine di creare un’atmosfera suggestiva, che porti il cliente a rilassarsi riscoprendo il gusto per le cose vere senza però tralasciare i suoi bisogni e desideri.